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Civitella del Lago
Olives

Einheimische Kostproben

Vielleicht ist Ihr Urlaub die am besten geeignete Zeit des Jahres, um lokale Produkte zu proben. Die grünen und sanften Hügeln und gute fruchtbaren Boden, kombiniert mit einem tollen Klima, sind perfekte Umstände um qualitativ hochwertige und biologische Produkte zu wachsen. Das meiste davon wird vor Ort verkauft.

Biologische Weine

Das ist genau das, was die Familie Barberani macht. Sie können sie nach zehn Autominuten vom Campingplatz finden. Barberani ist eines der renommiertesten Weinproduzenten in Umbrien und macht hauptsächlich Orvieto Classico DOC, aber auch Grechetto, Castognolo, Luigi e Giovanna (nach dem Enkel benannt), die rote Foresco und die Sagrantino. Jeden Tag, mit Ausnahme des Wochenendes, sind Sie herzlich willkommen zur Verkostung.

Barberani produziert seine Weine vollständig biologisch von Anfang bis Ende. Im Weinberg werden keine motorgetriebene Werkzeuge verwendet, um Beschädigungen an die Trauben zu vermeiden. Damit geht Barberani noch einen Schritt weiter als der Durchschnitt biologischen Weinproduzent.

Probieren Sie die Castognolo oder Grechetto. Wir verkaufen sie an der Mini-Markt auf dem Campingplatz, aber Sie werden sie nicht in den Supermärkten finden. In dem Bild auf der rechten Seite: Nicola Barberani mit einem schönen Flasche Castognolo.

  • www.barberani.it

Hochwertige Olivenöl

Camping Il Falcone liegt in einer Gegend wo mann Olivenöl herstellt. Unser Öl wird immer besser und besser jedes Jahr. Vor allem hat das mit der Alter von den Olivenbäumen zu tun. Wir verkaufen Olivenöl extra vergine Öle, die überlegen ist. Die meisten Gäste die eine Flasche kaufen werden uns später im Jahr mailen sie waren zu bescheiden gewesen. Sie werden Unser Öl jedoch nicht in den Läden finden, da die Ausbeute sehr bescheiden ist. In Fall wir bereits ausverkauft sind: fragen Sie nach den "heißesten" Adressen an der Rezeption.

Olivenöl-Museum

In der Nähe finden Sie Montecchio Vecchia Frantoio, was "alte Fabrik" heisst. Dort ist ein kleines Museum über die Produktion von Olivenöl in dieser Region im Laufe der Jahre untergebracht. Sie können Produkte probieren und kaufen in eine sehr angenehme Gegend.

  • http://www.fattoriamontecchio.com/fattoria/frantoio/

La LocandaMan könnte es kombinieren mit dem Abendessen oder Mittagessen im La Locanda, wo sie Luciano bereit finden leckeren Bioprodukten auf dem Grill zu legen.

  • http://www.ristorantelalocandamontecchio.com/

Nicola Barberani

Unser Nachbar Barberani (das ist Nicola im Bild) ist ein renommiertes Weinproduzent ... ...

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