Wijn
Barberani is een van de grote wijnproducenten in Umbrië van voornamelijk de Orvieto Classico. Dagelijks kunt u terecht voor een proeverij.
> www.barberani.it
Olijfolie
Tot in de wijde omgeving zijn er (kleine) producenten te vinden van uitstekende olijfolie. Vaak zijn deze extra vergine nog beter dan die van de grote producenten. U vindt deze olie niet in de winkels omdat de opbrengst van hun terrein geen verkooptraject rechtvaardigt. Vraag bij de receptie naar de laatste tips!
Olijfoliemuseum
Vlakbij in Montecchio is de Vecchia Frantoio, waar een klein museum is gevestigd over
de olijfolieproductie in deze streek door de jaren heen.
U vindt er ook
uitstekende olijfolie
die u ter plekke kunt proeven en kopen.
|