Bekijk 5 foto's:

Wijn
Barberani is een van de grote wijnproducenten in Umbrië van voornamelijk de Orvieto Classico. Dagelijks (behalve in het weekend) kunt u terecht voor een proeverij. Het bijzondere van deze wijnen is dat de druiven handgeplukt worden en dat bij het onderhouden van de wijngaard geen enkel motorisch aangedreven apparaat wordt gebruikt. Bij de productie van deze wijnen gaat Barberani dus een stap verder dan de gebruikelijke biologische wijn.

Proef de Castognolo of de Grechetto van Barberani. Ook op de camping kunt u een flesje kopen, in tegenstelling tot de supermarkten waar u geen Barberani zult aantreffen. Op de foto rechts: Nicola Barberani met een mooie fles Castognolo.

> www.barberani.it

Olijfolie
Tot in de wijde omgeving zijn er (kleine) producenten te vinden van uitstekende olijfolie. Vaak zijn deze extra vergine nog beter dan die van de grote producenten. U vindt deze olie niet in de winkels omdat de opbrengst van hun terrein geen verkooptraject rechtvaardigt. Vraag bij de receptie naar de laatste tips!

Olijfoliemuseum
Vlakbij in Montecchio is de Vecchia Frantoio, waar een klein museum is gevestigd over de olijfolieproductie in deze streek door de jaren heen.
U vindt er ook uitstekende olijfolie die u ter plekke kunt proeven en kopen.